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大寒是一年中最后一個節氣，大寒過后，又將迎來新一年的輪回。民諺有云，“大寒到頂點，日后天漸暖?！痹诠湃丝磥恚蠛臉酥拘晕锖蛴腥?/span>
一候雞始乳
雞是木畜，提前感知到春氣，開始孵育小雞。
二候征鳥厲疾
征鳥是指鷹隼之類遠飛之鳥，厲疾是厲猛、捷速，意指猛禽變得更兇猛了。
三候水澤腹堅
此時陰寒密布地面，但堅冰深處春水生，冰凍就要開始走向消融。
大寒之后，冬春交替之際，氣候反復多變，正是多種疾病高發季節。據統計，在大寒節氣中，心梗、中風的發病率均達到全年較高水平。
干燥寒冷的氣候，也容易使老年人患感冒、肺氣腫、支氣管炎、肺炎等呼吸系統疾病。
這些高發疾病讓很多人病倒在了這個時節，所以老話說，“能過一冬，又是一年”。而大寒的養生，要著眼于“藏”，此時特別要防寒、暖身、補益。
多吃“三種”食物
桂圓——暖心
寒冷的天氣特別容易傷陽氣，因此大寒期間應養陽，通過節氣養陽暖心，促進血液循環。桂圓是暖心補血的佳品，小寒到大寒期間天氣冷，建議經常在家燉些桂圓粥。
紅棗——護肝
大寒為“冬三月之末”，與立春相承接。在這個承前啟后的時節里，大自然陰氣極盛，陽氣沉降到極點并準備生發。所以，這個階段要兼顧養肝，為開春陽氣生發、肝氣調達打好基礎。
護肝的食物不少，但推薦紅棗，紅棗雖普通，但富含營養。
吃點酸——護血管
在大寒節氣中，心肌梗塞、腦卒中的發病率均達到全年較高水平。此外，一些血管彈性較差的高血壓患者，在大寒時節一天之內的血壓波動往往會增大，而很多患有慢性支氣管炎的病人只要稍不留神，也容易在此時節舊疾復發。
適當吃酸性食物很有益處。尤其大寒前后是心血管病的高發期，而酸性食物，比如醋，能軟化血管，預防心血管病發生。
酸性食物除了醋外，還包括富含維生素C的蘋果、橘子等偏酸性食物。一般來說，胃寒、冬天怕冷、貧血、月經量多的人比較適合吃橘子，特別對經常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。
大寒之后要防“五寒”
防頸寒 戴圍巾穿立領裝
頸部是人體的“要塞”，不但充滿血管，還有很多重要的穴位。穿立領裝是個好辦法，不但能擋住寒風，給脖子保暖，還能避免頭頸部血管因受寒而收縮，對預防高血壓病、心血管病、失眠等都有一定的好處。
防鼻寒 晨起冷水搓鼻
天冷后“涼燥”更明顯，鼻炎成了許多人的大麻煩。此時不妨以寒制寒！每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不錯辦法。
防肺寒 喝熱粥散寒
流鼻涕、咳嗽、頭痛……風寒感冒是冬日最常見的毛病。專家指出，癥狀較輕的，可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材，有歌云：“一把糯米煮成湯，七根蔥白七片姜，熬熟兌入半杯醋，傷風感冒保安康”。溫服后上床蓋被，微熱而出小汗。每日早、晚各1次，連服2天。
防腰寒 雙手搓腰暖腎陽
中醫介紹，雙手搓腰有助于疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。腰部為“帶脈”（環繞腰部的經脈）所行之所，特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。
防足寒 睡前熱水泡腳
大寒時節，除了做到早睡晚起，防寒防風外，最好養成睡前洗腳的好習慣。俗話說“寒從腳起，冷從腿來”，人的腿腳一冷，全身皆冷。
“飯后三百步，睡前一盆湯”，入睡前以熱水泡腳，能使血管擴張，血流加快，改善腳部的皮膚和組織營養，降低肌張力，改善睡眠質量，對于預防凍腳和防病保健都有益處，特別是那些愛在夜間看書寫作，久坐到深夜的人，在睡覺之前，更應該用熱水泡腳。
嚴寒褪盡才有大地回春
歷經磨練方可破土重生
大寒已至，春天不遠
讓我們繼續努力，迎接新年鐘響
