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有一種神秘的飲品，效果堪比“降脂疫苗”，有非常好的輔助降脂作用，其效果被最新發布在權威雜志Nature Communications的研究證實。這種飲品就是咖啡！
導致血脂高的一個重要原因就是血液中PCSK9蛋白偏高。這種物質會導致低密度脂蛋白膽固醇的聚集，無法被清除，導致血脂的升高！而“降脂疫苗”其實就是通過抑制PCSK9蛋白，起到降低低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的作用！
和“降脂疫苗”功效相同的飲品，就是富含咖啡因的咖啡！咖啡怎么喝才能更好的降血脂呢？
私人定制降脂咖啡
咖啡怎么喝能更降脂呢？國內一項對降脂茶的研究發現，咖啡中如果加上了傳統醫學中的一系列降脂食材，能使血脂異常改善率提高46.7%！
1、山楂荷葉咖啡
山楂中的黃酮類和苷類活性物質都有降血脂的功效，它有助于體內膽固醇的轉化，從而可以逐步降低血脂含量。荷葉有清熱利濕、升陽止血的功效，同時也有祛濕利尿的作用，現代藥理學研究發現，荷葉有降低血脂的作用。
【用料】山楂30克，荷葉12克，濃縮咖啡1-2份。
【制法】山楂、荷葉煮水20分鐘，去渣之后加入濃縮咖啡，即可制成山楂荷葉咖啡。
【功效】清熱利濕，輔助降脂。
2、銀杏葉咖啡
銀杏葉中富含黃酮、萜以及酚酸類物質，具有抗血小板凝聚作用，不僅如此，銀杏葉還能有效增加血管的通透性和彈性，還有一定的輔助降血壓的功效。
【用料】銀杏葉8克，濃縮咖啡1-2份。
【制法】銀杏葉用開水沖泡，加入濃縮咖啡，即可飲用。
【功效】輔助降壓、降脂。
3、陳皮咖啡
陳皮中所含的類黃酮成分，可以清理膽固醇、降低血脂及血液濃稠度。陳皮中所含有的果膠也是臨床上常用來輔助治療心腦血管疾病的物質。
【用料】陳皮7克，甘草3克，濃縮咖啡1-2份。
【制法】陳皮和甘草加水煮20分鐘，取汁，加入濃縮咖啡，即可飲用。
【功效】輔助降低膽固醇。
私人定制降脂早餐
想要控制好血脂，早餐也要吃好！今天，為大家私人定制了三款可以輔助降脂、減肥的帶咖啡的早餐餐譜！
1、不粘鍋攤雞蛋+豆漿咖啡+圣女果6顆
豆漿中含有豐富的卵磷脂，能使血液中膽固醇顆粒變小，降低血中膽固醇。不僅如此，豆漿里面的異黃酮具有保護血管、調節血壓、改善炎癥，減少肥胖等作用。
大家可以用豆漿加濃縮咖啡自制一杯降脂的豆漿咖啡，搭配上1-2個不粘鍋攤的雞蛋補充蛋白質，并搭配少量的水果，例如6顆圣女果。
2、半根煮玉米＋1個水煮蛋＋1杯燕麥奶咖啡
燕麥中富含β-葡聚糖，發表在《英國營養雜志》的一項研究發現，每天食用3.5克的β-葡聚糖可降低4.2%的壞膽固醇，所以每天攝入至少3克的β-葡聚糖，可以讓壞膽固醇LDL降低高達10%，讓心血管疾病的風險降低高達20%！
3、2片全麥面包+雞蛋1個+綠茶咖啡+少量水果
早上上班前沒精神，可以試試給自己制作一杯綠茶咖啡！綠茶中的兒茶素能幫助降膽固醇、抑制血糖，維生素B2也有促進脂質代謝的功能，單寧也能幫助脂肪分解；咖啡的綠原酸也能活化體內酵素、促進燃脂。所以綠茶咖啡可是提神、降脂能力都翻倍的優質咖啡選擇！
用一杯綠茶咖啡搭配上2片全麥面包，一個水煮雞蛋，再加上少量的水果，如半個蘋果等，就是一份提神、降脂的營養早餐了！
特別提示：咖啡僅能起到輔助降血脂的效果，不能替代藥物！
