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胃液到底有多強(qiáng)大?胃為何沒(méi)有自我消化?
發(fā)布日期:2022-05-16 09:09       作者:魯南制藥集團(tuán)       瀏覽:1.9萬(wàn)

前幾日,#你的身體比你想象中更愛(ài)你#話題引起眾網(wǎng)友關(guān)注。諸如:


1、在分娩前幾天,孕婦體內(nèi)凝血指標(biāo)會(huì)升高多倍,那是為了增加產(chǎn)后胎盤(pán)的完整性,降低產(chǎn)婦產(chǎn)后出血率,確保安全分娩;

2、人體肝臟被切除1/3后,仍可以再生、恢復(fù)到正常體積;

3、正常人體內(nèi)每天約有1~5個(gè)細(xì)胞發(fā)生癌變,卻每次都會(huì)被體內(nèi)其他細(xì)胞殺死;

4、胃液強(qiáng)大到能夠溶解鐵釘、刀片,卻不會(huì)把胃或其他器官消化掉。


……


等等!!胃——作為人體重要的消化器官,源源不斷地分泌消化液、消化酶,卻為何沒(méi)有把自身消化掉??


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胃液是什么?有多強(qiáng)大?


胃液,是胃腺各種細(xì)胞(如上皮細(xì)胞、壁細(xì)胞、主細(xì)胞)分泌物混合后的總稱,純凈胃液是無(wú)色透明的酸性液體,pH值0.9~1.5,正常人每天胃液分泌量為1.5~2.5升。


胃液具有強(qiáng)大的消化能力和腐蝕能力。


美國(guó)一位胃腸病學(xué)家在給精神分裂癥患者做手術(shù)時(shí)發(fā)現(xiàn),該患者在8天前用面包裹著吞下的刀片已在胃部完全溶化。隨后該研究者把一枚鋼質(zhì)刀片和一枚不銹鋼刀片同時(shí)放在胃液環(huán)境中,24小時(shí)后取出發(fā)現(xiàn),兩枚刀片的質(zhì)量分別減輕了12%和18%,證實(shí)了人體胃液中的鹽酸強(qiáng)大到能使鋼質(zhì)材料溶化。


胃液的作用與存在原理?


胃液主要由鹽酸、胃蛋白酶原、內(nèi)因子、黏液等組成,除了消化食物,胃液還有什么作用呢?


胃腺壁細(xì)胞分泌的鹽酸又稱胃酸,能夠抑制和殺死食物中攜帶的細(xì)菌,進(jìn)入小腸后可促進(jìn)胰液、膽汁的分泌,且與鈣、鐵結(jié)合后形成可溶性鹽,增強(qiáng)人體對(duì)鈣、鐵的吸收。


胃蛋白酶原能夠水解蛋白質(zhì)。內(nèi)因子能夠保護(hù)食物中維生素B12不被小腸內(nèi)水解酶破壞,增強(qiáng)維生素B12的吸收率。


有研究發(fā)現(xiàn),將新鮮動(dòng)物的胃與鹽酸、胃蛋白酶放在一起,胃會(huì)被分解;將胃液注入其他體腔,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些體腔很快就會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的炎癥并壞死。


所以,人的胃液是能把胃或其他器官消化或腐蝕掉的。


但為何胃液沒(méi)有把胃或其他器官給消化掉?


原因正是——胃黏膜表面的黏液起了作用!


黏液細(xì)胞能分泌很稠的黏液并覆蓋于胃黏膜的表面,又能分泌HCO-3,二者構(gòu)成“黏液-碳酸氫鹽”屏障,有潤(rùn)滑和中和胃酸的作用,還能?chē)?yán)密地保護(hù)胃壁免受胃酸、胃蛋白酶及粗糙物質(zhì)的損傷。


此外,胃細(xì)胞還能合成、分泌一種 “細(xì)胞保護(hù)因子”(如前列腺素),對(duì)胃腸道黏膜有明顯的保護(hù)作用。


有沒(méi)有胃被部分消化了的情況?


有,這就是臨床上常見(jiàn)的胃潰瘍癥。當(dāng)人體胃黏膜細(xì)胞受損無(wú)法正常分泌黏液時(shí),胃黏膜自我屏障減弱,便會(huì)受到胃酸、胃蛋白酶侵蝕而糜爛,隨后發(fā)展成潰瘍。


如何與胃“和睦相處”?


1、謹(jǐn)慎用藥


某些藥物尤其是非甾體類(lèi)抗炎藥、止痛藥,亂服用后可能會(huì)引起消化道潰瘍,嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致胃穿孔、腸穿孔。因此身體不適時(shí),一定要遵循醫(yī)囑,謹(jǐn)慎用藥。


2、減少吸煙飲酒


煙酒刺激容易破壞胃黏膜層的細(xì)胞結(jié)構(gòu),影響胃黏膜正常分泌黏液。胃黏膜屏障受損,胃酸便會(huì)侵蝕、損傷胃腸道。胃功能不良患者,日常應(yīng)嚴(yán)格控制吸煙飲酒。


3、定期體檢


若經(jīng)常出現(xiàn)反酸、噯氣、反胃等癥狀,可以擇期酌情完善電子胃鏡檢查及病理活檢,及時(shí)明確是否存在特殊病變或者有無(wú)幽門(mén)螺桿菌感染。


4、養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣


一定要吃早餐。醒后不吃早餐,會(huì)導(dǎo)致人體胃液分泌過(guò)多,而胃酸過(guò)量會(huì)腐蝕胃黏膜層,甚至影響膽汁的排出,長(zhǎng)期以往容易誘發(fā)胃黏膜糜爛、慢性胃炎、胃潰瘍、膽結(jié)石等疾病。


胃的消化能力有限,無(wú)節(jié)律飲食、高脂飲食、辛辣飲食等不良飲食習(xí)慣會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),影響胃腸道功能。


我們的身體遠(yuǎn)比想象中更加愛(ài)我們,所以與自己的身體相互愛(ài)護(hù),雙向奔赴吧!

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